پودر کاکائو

پودر کاکائو از دانه‌های کاکائوی خالص و فرآوری‌شده تهیه می‌شود و به دلیل طعم غنی و ارزش غذایی بالا، یکی از محبوب‌ترین مواد اولیه در شیرینی‌پزی، نوشیدنی‌ها و دسرهاست.

خواص اصلی:

- سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها: به کاهش التهاب و محافظت از بدن در برابر آسیب‌های اکسیداتیو کمک می‌کند.

- حاوی منیزیم و آهن: برای سلامت استخوان‌ها و تولید انرژی ضروری است.

- تقویت روحیه: به دلیل وجود تئوبرومین و فنیل‌اتیل‌آمین که احساس شادی ایجاد می‌کنند.

پودر کاکائو خالص، بدون شکر و چربی اضافه، گزینه‌ای سالم برای تهیه نوشیدنی‌های گرم، اسموتی‌ها و دسرهای خانگی است.