چای ماسالا یک نوشیدنی خوشعطر، خوش طعم و تند است. چای ماسالا برای هند است و ترکیبی از ادویهها و مواد مختلفی است. ادویههای موجود در چای ماسالا شامل زنجبیل، هل، دارچین، میخک و فلفل سیاه هستند. چای ماسالا را میتوان با آب گرم و یا خواص چای ماسالا با شیر گرم تهیه کرد و از آن استفاده کرد. چای ماسالا خواص و فواید فراوانی برای سلامتی دارد. ازجمله خواص چای ماسالا میتوان به مواردی مانند کمک به بهبود سلامت قلب، کاهش سطح قند خون، کمک به هضم و کاهش وزن اشاره کرد.
چای ماسالا میتواند به کاهش وزن سریع و چربیسوزی کمک کند. چای ماسالا ممکن است در جلوگیری از اضافه وزن و کمک به چربیسوزی و درنتیجه رسیدن به تناسب اندام مفید باشد. چای ماسالا را به طور معمول همراه با شیر گاو و یا شیر سویا تهیه میکنند که هر دو این نوع شیر از منابع خوب پروتئین محسوب میشوند. پروتئین به کاهش گرسنگی و ایجاد احساس سیری در نتیجه جلوگیری از پرخوری و وارد کردن کالری اضافی به بدن کمک میکند. به همین علت چای ماسالا نسبت به سایر چایها در کاهش گرسنگی و جلوگیری از پرخوری مؤثرتر است. ترکیبات موجود در چای سیاه به کار رفته در چای ماسالا میتواند به تجزیهی چربیها و کاهش تعداد کالری دریافتی از غذا کمک کند.